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A Esmeralda Decorações, é especializada na decoração com esculturas em frutas e legumes,para todas as ocasiões, onde o serviço é executado pelo escultor ROBERTO TAKATA, que tem sido destaque nas mídias pela apresentação dos seus trabalhos, também fez especializações desta arte nos países asiáticos , JAPÃO e principalmente na TAILANDIA onde esta arte é muito difundida. A filosofia desta arte de decoração, é impressionar com a beleza e perfeição na forma de apresentação das frutas e legumes, que podem ser esculpidas em diferentes tipos de flores e figuras.O serviço é executado conforme a tradição milenar em todos os detalhes,principalmente da perfeição.